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Profesionales que deseen desarrollar sus conocimientos y habilidades para realizar auditorías de primera y segunda parte, a un sistema completo de gestión de inocuidad alimentaria y evaluar su conformidad con los requisitos de la Norma de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria ISO 22000.
Tema 0. Auditorías. Introducción. Términos y definiciones
Tema 1. Principios de auditoría
Tema 2. Gestión de un programa de auditoría. Objetivos, riesgos y oportunidades
Tema 3. Establecimiento de un programa de auditoría
Tema 4. Implementación del programa de Auditoría
Tema 5. Inicio de la auditoría
Tema 6. Preparación de las actividades de auditoría
Tema 7. Realización de las actividades de auditoría
Tema 8. Finalización de la auditoría
Tema 9. Determinación de la competencia de los auditores
Tema 10. Criterios y métodos de evaluación del auditor
Tema 11. Desarrollo de actividades de auditoría. PARTE 1
Tema 12. Desarrollo de actividades de auditoría. PARTE 2
Tema 13. Requisitos específicos ISO 22000:2018. Parte 1
Tema 14. Requisitos específicos ISO 22000:2018. Parte 2
Unidad de actualización. Enmienda a normas ISO de sistemas de gestión en relación al cambio climático
Las unidades didácticas están compuestas por material completo, incluyendo:
Tutorización on line con expertos en la norma
Los alumnos deberán conocer de forma previa los requisitos y recomendaciones de la norma ISO 22000:2018
Los alumnos que no superen el examen final, pero cumplan el resto de requisitos podrán solicitar un certificado de participacion
Auditor Interno ISO 22000:2018
Posibilidad de acceso a la Certificación de Competencia Profesional como Auditor por STAREGISTER
Insignia Digital
Una vez obtenido el titulo formativo con INTEDYA, puede iniciar el proceso de Certificación de Competencias Profesionales mediante la evaluación de los conocimientos adquiridos y habilidades para el desarrollo de la actividad como AUDITOR, de acuerdo con el esquema de certificación de STAREGISTER.
En modalidades formativas presenciales/live-learning el acceso a la prueba de Certificación de Competencias Profesionales puede llevar asociado costes adicionales. Consulte en su oficina INTEDYA